Hindistan’ın kendisini sevmek bir yana, Bollywood’u da çokça severim, takibinde Hint mutfağı ve de çayları, oradan da filleri ve tanrıları… Ayrı ayrı sevilir bunlar. Hint mutfağının tam olarak nasıl bir kültür olduğunu daha önce izlemiş olduğum The Hundred Foot Journey‘de anlatmıştım. Genel olarak Hindistan kültürüyle ilgileniyorsanız da, Hint kültürünü anlatan -bana göre- en güzel 20 film de burada…
Yine bir Hint kültürü filmiyle, daha da mükemmeli, Hint mutfağı filmiyle huzurlarınızdayım. Today’s Special ile…
Acıkmalı seyirler.
Saygın bir aşçı olmak isteyen ve hayalleri olan Samir’in hayatı, istemeyerek de olsa babasının işlettiği Hint lokantasının başına geçmesiyle bir anda değişir. Daha önce Hint yemeği yapmamış, aslında Hint kültürünü bile artık reddetmeye başlamış Samir’in yardımına çılgın bir taksici yetişir. Samir, ondan aldığı cesaretle ve aşçılık yeteneğiyle birlikte başta kurduğu hayallerin çok daha ötesinde bir dünyaya adım atmış olur.
Today’s Special güzel bir yemek ve motivasyon filmi. İzleyip mutlu olunur. Kültüre dair bir şeyler öğrenilir. Acıkılır. Hafta sonu bir Hint lokantasında bu yemekler denenir. Ve kapanış…
Fragman da şöyle
