-
İstanbul’un Türbeleri: Yahya Efendi Türbesi
İstanbul manzarası, kültürü, sokakları, renkleri ile ne kadar ünlüyse türbeleri ile de ayrı, dahası ayrıcalıklı bir yere sahip. Yedi tepeli şehrin daimi istirahatgahları olan türbeler hem inancın hem de kültürün yolculuğu oluyor. İstanbul’un türbeleri arasında en önemlilerinden biri olarak sayılan, benim de çok sevdiğim Yahya Efendi Türbesi’ni anlatmak istiyorum. Yahya Efendi Türbesi, nazarımca kendimi en yakın hissettiğim, ara ara kendimi orada otururken bulduğum özel bir yer. Eyüp Sultan Türbesi, Yuşa Hazretleri Tepesi, Aziz Mahmud Hüdayi Türbesi ile İstanbul’un 4 büyük türbesi arasında yer alan Yahya Efendi Türbesi’nin fazileti ve Yahya Efendi’nin nasıl biri olduğuna dair hazırsanız yolculuğa başlıyoruz. Yahya Efendi Kimdir? Yahya Efendi denildiğinde akla onunla eş zamanlı gelen isim…
-
Şile, Ağva, Polonezköy Turu: İstanbul’da Şehir İçi Bir Yolculuk
Şile, Ağva, Polonezköy turu günübirlik gidilecek yerler için bir alternatif olarak düşüyor aklıma. Günübirlik gidilecek yerler olarak diyorum da, sizi tutan yok, gidin isterseniz 8 gün kalın, ikametinizi aldırın buralara. Ama gittim de, yetmedi de, tadı damağımda kaldı da dersiniz diye ben kendimi izah edeyim dedim. Bu noktada tam da İstanbul’a yakın gidilecek yerler diye kendilerini tanıtmaya başlayacaktım ki Şile, Ağva ve Polonezköy‘ün zaten İstanbul’da olduğunu yine hatırladım sdjs. Sanırım bunda sabah 6.30’da kalkıp yola çıkmamın etkisi büyük. İşte İstanbul’da olanların şehir içi şehirler arası yolculuk yapacağı, aynı zamanda Kocaeli’den de kolaylıkla gelinebilecek günübirlik gidilecek yerler arasında yer alan üç silahşörler; Şile, Ağva ve Polonezköy. Şile, Ağva, Polonezköy Bu kez…
-
Galata Kulesi: İstanbul’un Tam Kalbinde Yaşayan Bir Efsane
Galata Kulesi İstanbul’da yaşayan çoğu insanın ‘nasılsa buradayız, gideriz bir gün’ dediği ama bir şekilde mütemadiyen gitmeyi ertelediği yapılardan biri. Sözüm meclisten dışarı olsa da genelde İstanbul’a gezmeye gelenlerin ilk uğradığı yer burası olurken, İstanbul’da yaşayanların ise gitmediği ya da anca gittiği bir yer oluyor. Benim ise tanışıklığım liseden bu yana sıkı bir Beyoğlu insanı olmam sebebi münasebetiyle henüz 16-17 yaşında iken oldu kendisiyle. Şimdilerde Beyoğlu ve çevresi eskisi kadar rağbet görmese de bazı yerler gerçekten zamansız ve mekansız olabiliyor. Galata Kulesi Tarihi Galata Kulesi, dünyanın en eski kulelerinden biri. İstanbul’un en güzel yerine kondurulmuş bir başyapıt bana göre. Galata Kulesi’nin ne zaman yapıldığı kesin olarak bilinmese de 507’de İmparator…
-
Garipçe Köyü ve Rumeli Feneri Köyü: İstanbul’dayız Ama Değiliz Gibi
Garipçe Köyü İstanbul’da hafta sonu gidilebilecek yerler içinde uzun zamandır listemde olan ama bir türlü gidemediğim bir yerdi. Hatta sırf balıkçı teknelerine ve denize olan sevdam sebebiyle lisede evdekilere ‘oradan ev alalım’ diye baskı yaptığım ama ikna edemediğim bir emlak yaramdır. Şimdilerde hem 3. köprü ile değerlenen hem de İstanbul’da hafta sonu gidilecek yerlerden biri olan Garipçe Köyü’ne ev alamadığımız için turist moduyla gidebiliyorum. Bir sabah uyandım ve birlikte epey bir yol kat etmişlik mertebesine ulaştığım Çok Gezen Adam Osman’ı aradım. ‘Haydi Çok Gezen Adam, arabayı al da Garipçe Köyü ve çevresini gezelim’ dedim. Kendisi de durur mu, bize yol olsun. Hemen bir rota çalıştık. Türkiye‘de hafta sonu gezilecek yerler ve İstanbul’a yakın günübirlik…
-
Asiller Kebap ve Lahmacun Salonu: Bakırköy’de Ne Yenir?
Bakırköy’lülerin yakından bildiği, en eski restoranlardan biridir Asiller Kebap ve Lahmacun Salonu.. Bakırköy’de yaşayan biri olarak ben de üstelik lahmacun yiyemeyen ve yemeyen biri olarak sadece burada lahmacun yiyebiliyorum. Çünkü lahmacun denilen şey insana ertesi gün bile sen dün lahmacun yedin, üstelik 2 tane’ hatırlatmasını yapan bir yiyeceğimizdir. Fakat Asiller Kebap’ta yenilen lahmacun kendisini bir daha sonsuza kadar hatırlatmadığı için candır.İstanbul’un en eski semtlerinden biri olan Bakırköy, genelde alışveriş, dershane, cumartesi pazarı ve akıl hastanesi ile eşleşse de aslında burada çok iyi sokak lezzetleri ve esnaf lokantaları mevcut. Bakırköy’de ne yenir ve Bakırköy gezilecek yerler için linke tıklayarak deyatlı rehbere ulaşabilirsiniz. Şimdi ilk sorumuz olan Bakırköy’de nerede ne yenir sorusunun…
-
Ahırkapı Hıdırellez Şenlikleri 2017: Olmaz Denilen Oldu
Geçtimiz sene, Hıdırellez (Hıdrellez) için Ahırkapı Hıdırellez Şenlikleri 2017 kutlamalarına katılmıştım. Daha önce hep Hıdırellezi evde dilek dileme şeklinde yapmıştım ama bu kez geleneksellikten çıkıp rotayı Ahırkapı’ya çevirmiş ve iyi ki de öyle yapmıştım. Neden? Çünküüüüü benim Ahırkapı’da dilediğim şey gerçek oldu. İnanır mısınız o kadar olmayacak bir şeydi ki. Öyle evdir arabadır, manitacılıktır, o tarz bir dilek değildi. Olması çok düşük bir ihtimaldi ve oldu. Ahırkapı Hıdırellez Şenlikleri’nde klasik bir Hıdırellez dilek dileme ortamı için bir adet kırmızı bir şey veya bir adet gül ağacı yahut bulunamazsa balkondaki saksı çiçeği desteği ile karşılanan Hıdırellez’i bu yüzden yine ya Ahırkapı’da ya da Edirne Kakava Şenlikleri’ne katılarak karşılamayı düşünüyorum. Ahırkapı Hıdırellez…
-
Yayla Yavuz Usta Ev Yemekleri: İstanbul’un Ara Sokaklarında Bir Karadenizli
İstanbul içerisinde yeni bir lezzet keşfi daha yapmanın haklı gururunu Yayla Yavuz Usta Ev Yemekleri ile yaşıyorum. Kuzenimin Yayla’daki dükkanına giderken tesadüfen karşıma çıkan Yayla Yavuz Usta Ev Yemekleri meğer gizli ünlülerdenmiş. Bahçelievler eşrafının ‘ooo Yavuz Usta bi tanedir’ dediği ustamız aslen Rizeli. Eşi ile birlikte işlettikleri Yayla Yavuz Usta Ev Yemekleri ise tamamen Karadeniz yemekleri yapıyor. Menüde kavurma, kuru fasulye, kuzu haşlama, muhlama, döneme göre kara lahana çorbası ve yemekleri, tandır ve sütlaç var. Yavuz Usta Ev Yemekleri Yavuz Usta Ev Yemekleri’nin menüsü hem dışarıda yazıyor hem de bugün ne var şeklinde cereyan ediyor. Biz masaya herhalde ne varsa söyledik. Elbette baş kahramanımız kavurmaydı. Yavuz Usta, et konusunda çok titiz. Zaten…
-
Bakırköy Karadeniz Güveç ve Pide Salonu: 5 TL Bile Harcatmayan Pideci
Bakırköy Karadeniz Güveç ve Pide Salonu Herkese ‘ben seyahat ederken çok yemek yemek yeaa’ artistliği çekerken, son zamanlarda yüzümü yemek blogger’lığına döndürdüğümün farkındayım. Ama emin olun, burada yazılan tüm yeme içme mekanlarının yazılmaya değer bir yanı vardır. Kimi tarihidir, kiminin hikayesi vardır, kiminin konsepti bir başkadır, kimi inanılmaz ucuz ve lezzetlidir. İşte sonuncu sıfata sahip bir yerden bahsetmek için bu yazıyı yazmak istedim sizlere gönül dostları. Bakırköy’de Pide Nerede Yenir? Bakırköy’de gezilecek yerler konusunda oldukça alternatif olduğu gibi Bakırköy’de yemek yenecek alternatifler de bir hayli fazla. Hala mahalle kavramının yaşadığı İstanbul semtlerinden biri olduğu için çok uzun zamandır burada esnaflık yapanların sayısı hatırı sayılır derecede. Bu yüzden çoğu yere gözü…
-
Vefa Bozacısı: İstanbul’un Tarihi Markası Vefa Bozacısı
Vefa Bozacısı Unkapanı Vefa Bozacısı dediğimde aklınıza ilk gelen ‘off boza olsa da içsek’ oldu mu? En azından benim yazarken ki durumum öyle. Bol leblebili ve tarçınlı bir Vefa Bozası’na hayır demem. İstanbul’un birçok tarihi ve adeta marka haline gelen mekanlarından biri olan Vefa Bozacısı, bana göre yıllardır çizgisini bozmaya ender yerlerden biri. Geçtiğimiz günlerde bir anda gelen boza içme isteği ile Unkapanı Vefa Bozacısı’na doğru yola çıktığımda bir yandan bu tarihi mekanın hikayesini de araştırmaya başladım. Vefa Bozacısı’nın Hikayesi Boza dendiğinde akla ilk gelen marka Vefa Bozacısı oluyor. Aslında bir markadan öte Balkanlar’dan Anadolu’ya uzanan bir hikayenin de ta kendisi burası. Boza, Orta Asya Türkleri tarafından Kafkaslar üzerine, oradan Balkanlar’a, oradan…
-
İstanbul’un Yürüyüş Rotaları 4: Beyazıt Eminönü Hattı
İstanbul’un yürüyüş rotaları artık bir yazı dizisi haline geldi. Birçok farklı semti yürüyerek gezmeye devam ediyorum. Şimdiki rotam aslında Ayvansaray’dan Eminönü‘ne alternatif ya da birleştirilebilir bir rota. Yani Ayvansaray’dan Eminönü’ne yürüdüğünüzde Beyazıt’a da yine yürüyerek devam edebilirsiniz. Ya da tam tersi Beyazıt’tan başlayarak Eminönü-Balat-Ayvansaray güzergahını takip edebilirsiniz. İstanbul gezilecek yerleri yürüyerek gezmek, bu şehrin trafiğinden, kalabalığından, saçma kentleşmesinden bıkanlar için bir çeşit terapi oluyor bana göre. Üstelik yürüyerek İstanbul’u gezmek, en lüks arabaya sahip olmaktan daha lüks. İstanbul’un yürüyüş rotaları: Beyazıt’tan Eminönü’ne Nasıl Gidilir? Her ne kadar tüneller, köprüler, marmaraylar, metrobüsler olsa da İstanbul’u en iyi yürüyerek gezebiliriz. Elbette bunun için bir iki toplu taşıma desteği aldığımız zamanlar da olacak. Bu rotada…
-
Dem Good Coffee ve Senza Nome: Biri Türkiye’de Biri İtalya’da Engelleri Ortadan Kaldıran İki Cafe
Türkiye’de Dem Good Coffee, İtalya’da Senza Nome Biri İstanbul, Beşiktaş’taki Dem Good Coffee, diğer İtalya Bologna’daki Senza Nome. Nereden nereye diyorsanız kısaca açıklayayım; 2016 yılının Şubat ayında gittiğim İtalya’nın Bologna şehrinde, tesadüfen gördüğüm bir cafe oldukça ilgimi çekmişti. Şubat ayının soğukluğuna bakmadan birçok genç bu cafenin hem içerisini hem dışarısını hınca hınç doldurmuş, ellerinde İtalya’ya özgü bir içki olan aperol başta olmak üzere birçok farklı kokteyli ve kahveyi tutarak muhabbet ediyorlardı. Nedir bu cafenin özelliği diye merak edip içeri girdiğimde fark ettim ki, burası sadece işitme engellilerin çalıştırdığı bir cafeydi ve sipariş vermek için işaret dili bilmeniz gerekiyordu. Eğer bilmiyorsanız da işaret dili panosunda asılı olan kartlardan yardım alarak siparişinizi verebiliyordunuz.…
-
Samatya’daki Çok Otantik Çay Evi: Matya Kafe
İstanbul’un yürüyüş rotaları içerisinde yer alan tarihi Sultanahmet-Samatya hattında tarihi yerleri görebildiğimiz gibi birçok eski ve farklı mekana da tanıklık ediyoruz. Bunlardan biri de Samatya’daki Matya Kafe. Rumca’da ‘göz‘ anlamına gelen ‘matya‘ kelimesinden adını alan Matya Kafe, Samatya Meydan’da, balıkçıların bulunduğu sokağın hemen arka sokağında yer alıyor. 180 yıllık bir Rum evinin alt katında, geçmişin izlerini taşıyan dekorasyonuyla kışın içeride yazın da dışarıda çay tiryakilerini ağırlıyor. Adaçayı, ıhlamur, kuşburnu gibi birçok çayın bulunduğu Matya Kafe’de çaylar özel harmanla yapılıyor. Ben bildiğimiz Türk çayı, yani siyah çay ile adaçayı içtim. Erol usta çaylarımızı hazırlarken de Matya Kafe‘nin sahibi olan ailenin oğlu Gökhan Bey’le Matya Kafe ve çaya dair konuşmaya başladım. Aslen Gaziantepli olan ailede…
