Göbel ismini aşırı yiyicilerden sıklıkla duyar ama şimdi oraya mı gideceğiz bir kokoreç için derdim. Bu durum uzun yıllar değişmedi ve Balıkesirli olmama rağmen Göbel’e çok sonraları gidebildim. Bunda tabii ki yediğim ilk kokoreci beğenmeyip bu sevdayı üstelememem de etkiliydi. Ama gel gelelim Göbel kokoreci bu işe noktayı koydu. Bu ülke başta kokoreç olmak üzere…
Yeme İçme
Batman Yemek Önerileri: Batman Yemeklerine Giriş 1.0
Eğer Batman gezisi yapacaksanız Batman yemek ve Batman’da ne yenir gibi bazı önemli konular hakkında da bilgi sahibi olmalısınız. Çünkü bir seyahatin en önemli rotaları arasında yemek rotaları gelir. Hatta atalarımız bu konu hakkında ‘aç ayı oynamaz’ şeklinde güzel bir söz söylemişlerdir ki son derece haklılardır. Aç ayı ne oynayabilir, ne de seyahat edebilir. Bir de…
Gelibolu Yemek Yerleri Rehberi: Gelibolu’da Nerede Ne Yenir?
Gelibolu yemek rehberi dosyasını a-çı-yo-rum. Bu yıl kendimi Trakya ve Ege Bölgesi’ne adadım saygıdeğer okurlar. Zira buralar hem İstanbul’a yakın gidilecek yerler arasında yer alıyor hem de tarih, kültür, yeme içme, deniz, eğlence adına ne varsa vadediyor. Ya siz nasıl bir kralsınız? Yalan yok şimdi kendilerine bahar aylarını yakıştırsam da siz gönül dostlarım için yazın…
Barselona yeme içme rehberi: Ucuza Barselona’da ne yenir ne içilir?
Barselona yeme içme rehberi hazırlamak için yazı dizisi halinde içerik çıkartırız ama her şeyden öte euro faktörünün unutulup da burada vay efendim bir kahve içtik öf 2. dalga değil 5. dalgaydı, yok efendim Barselona’nın ünlü lokantasında deniz ürünlü bir tabak aldık ıstakoz kafam kadardı o kadar yememize rağmen canlanıp yeniden yüzmeye başladı gibi şeyler söyleyecek…
Edirne’de Nerede Ne Yenir?: Dikkat! Bu Yazı Aşırı Ciğer Yüklemesi İçerir
Edirne’de nerede ne yenir sorusu malumunuz tek bir ciğer cevabına bakar. Bu yüzden genelde bu soruyu Edirne’de en iyi ciğer nerede yenir olarak sorabiliriz ama ciğer konusu hassas bir konu olduğu için kendisi hakkında net bir cevap vermek yerine alternatiflerden bahsedeceğim. Herkesin damak tadı ve ciğere karşı duruşu başka. Ciğer işi şakaya gelmez. Ciğer ciddi…
Malezya’dan Bir Gastronomi Şöleni: Malay Mutfağı
Malezya mutfağı egzotik tatlar ve değişik pişirme tarzlarıyla gerçekten eşsiz ve zengin bir gastronomi macerası sunuyor. Malay mutfağı olarak da adlandırılan Malezya mutfağı, her biri kendi farklı pişirme teknikleri olan Malay, Çin, Hint ve Batı mutfakları olarak dört ana gruba ayrılarak adeta yemek şöleni yaşatıyor. Nyonya ve Hint Müslüman toplulukları gibi farklı toplulukların birbirinden etkilenmesiyle…
Kırklareli Gurme Rotası: Kırklareli’nde Nerede Ne Yenir?
Gurme turu diye bir kavram varsa sanırım o turun en iyi rotalarından biri Kırklareli olur. Öyle ki İstanbul’da oturan bir beyaz yakalı olarak hafta sonu nereye gidelim diye düşünürken Kırklareli’ni gözümüze kestirdikten sonra karar vermemiz gereken iki seçeneğin olduğunu gördük. Biz Kırklareli’ni nasıl gezecektik? Eğer yemek yemeye başlarsak duramazdık. Beri yandan da longoz ormanlarına dalarsak…
İstanbul Etkinlikleri İle Bir Başka Güzel: Hellmann’s Burger Fest
Türkiye’nin tek hamburger festivali sloganıyla yola çıkan Hellmann’s Burger Fest 30 Eylül- 1 Ekim tarihleri arasında İstanbul’da gerçekleşecek. Geçen sene de duymuştum bu etkinliği ama gitmek kısmet olmamıştı. Şimdi plan program yaptım festivale gideceğim inşallah. Burger sevenler Hellmann’s Burger Fest’ten zaten haberdardır. Belki lahmacun severler de haberdardır bilmiyorum şimdi ayrımcılık yapmayayım. Ben bu yazıyı İstanbul’da hafta…
Mudurnu’da Ne Yenir?: Mudurnu Tavuğundan Başka Mudurnu’da Nerede Ne Yenir Rehberi
Mudurnu’da ne yenir konulu bir içerik hazırlamak sizi Mudurnu’ya götürmeye teşvik edecekse ben bu görevi seve seve yerine getiririm millet. Çünkü ben Mudurnu’yu çok sevdim. Mudurnu ile eşleşen anahtar kelimelerim nasıl bu denli Mudurnu tavuğundan ibaret kalmış bunu Mudurnu gezisi ile anladım. Zira Mudurnu’da gezilecek yerler gerçekten üstün körü değil de şöyle sindire sindire gezildi…
Çanakkale’de Nerede Ne Yenir?: Mümkün Mertebe Uygun Fiyatlı Çanakkale Yemekleri
Özellikle 18 Mart Çanakkale Zaferi haftasında yerli ve yabancı turistlerin ziyaretlerini kabul eden Çanakkale’de gezilecek yerler oldukça fazla. Çanakkale merkezde gezilecek yerler de bu bir günde meydana geldi. Gezil rehberi dışında Çanakkale’de nerede ne yenir rehberi de ayrıca üzerinde çalışılması gereken bir mevzu. Bunun için ben de mart ayında yaptığım seyahatim sonrası en meşhur Çanakkale yemekleri ile Çanakkale’de…
Tiran’da Nerede Ne Yenir Ne İçilir?: Arnavutluk Yemekleri ve Tiran Restoranları
Vizesiz gidilen ülkelerden biri olan Arnavutluk’un başkenti Tiran, genelde ‘orada gezilecek bir şey yok’ muamelesi görse de Tiran’da nerede ne yenir rehberi çıkartacak derecede restoranlara sahip bir memleket. Bana sorarsanız Tiran’da gezilecek yerler konusuna da o kadar olumsuz bakmamak gerek. 4 günlük bir Tiran gezisinde birçok gezilecek yer bulmuşluğum var. Tüm gezi duraklarını Tiran’da gezilecek…
Yayla Yavuz Usta Ev Yemekleri: İstanbul’un Ara Sokaklarında Bir Karadenizli
İstanbul içerisinde yeni bir lezzet keşfi daha yapmanın haklı gururunu Yayla Yavuz Usta Ev Yemekleri ile yaşıyorum. Kuzenimin Yayla’daki dükkanına giderken tesadüfen karşıma çıkan Yayla Yavuz Usta Ev Yemekleri meğer gizli ünlülerdenmiş. Bahçelievler eşrafının ‘ooo Yavuz Usta bi tanedir’ dediği ustamız aslen Rizeli. Eşi ile birlikte işlettikleri Yayla Yavuz Usta Ev Yemekleri ise tamamen Karadeniz yemekleri yapıyor.…