Türkiye’de hem kışı hem de yazı güzel yaşayan Kars’ı ziyaret etmek, yükselişe geçen turizm trendlerinden biri oldu. Türkiye’nin Kafkasya’ya uzanan kolu Kars’ta gezilecek yerler arasında yer alan farklı mimari örnekleri, buz tutan Çıldır Gölü, yüreğimizi orada bıraktığımız Sarıkamış’ı en başta sayabiliriz. Hala yaşamaya devam eden gelenekleri ve kendine has yemekleri ile Kars, hakikaten de mutlaka…
Kars
Boğatepe Köyü: Kars Gravyer Peynirinin Doğduğu Yer
Boğatepe eski adıyla Büyük Zavod, Kars’a yaklaşık 1 saat uzaklıkta bulunuyor. Burası meşhur Kars gravyer peynirinin üretildiği tek köy. İsviçrelilerin Alplere benzettiği bu köyün peynir üretimindeki önemini anlamak ve Türkiye’deki ilk ve tek peynir müzesini ziyaret etmek için yola çıkıyorum. Kars’tayken alternatif yerlere gitmek istediğimiz zaman tanıştık Boğatepe ile. Doğu Ekpresi ile Kars yolculuğunun güzelliğine…
Doğu Ekspresi: Doğu Ekspresi Hakkında Merak Edilenler ve İhtiyaç Listesi
Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu, gözlemlerime göre son zamanlarda çoğu seyahatseverde bir heyecan yaratıyor. Özellikle 2017 ve 2018 yıllarında gerçekten yer bulmanın bile imkansızlaştığı bir Doğu Ekspresi gördü bu gözler. Bence bu sevindirici bir durum. Üzerine çok goygoy çevirdik ama yaşadığımız ülkeyi, Instagram’dan fotoğraf paylaşmak için bile olsa gezmek bence eleştirilecek bir konu değil. En…